植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料食品检测

植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料/食品检测:食品领域检测服务,常见项目3项,包括全部参数、全项目等,依据GB/T 30885-2014等公开标准执行。
检测项目
- 全项目
- 尿酶活性
- 总固形物
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
凯氏定氮法:测定总氮含量并换算蛋白质含量
分光光度法(考马斯亮蓝法):快速测定可溶性蛋白
检测仪器
- 凯氏定氮仪
- 紫外-可见分光光度计
- 消化炉
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
GB/T 30885-2014《植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
