食品添加剂 高锰酸钾检测

食品添加剂 高锰酸钾检测：食品领域检测服务，常见项目27项，包括高锰酸钾含量、高锰酸钾（KMnO4）含量等，依据GB1886.13等公开标准执行。

检测项目

化学性能

• 高锰酸钾含量
• 高锰酸钾（KMnO4）含量
• 含量
• 外观
• 高锰酸钾（KMnO4）的质量分数
• 水不溶物的质量分数
• 硫酸盐（以SO4计）的质量分数
• 氯化物（以Cl计）的质量分数
• 砷（As）的质量分数
• 高锰酸钾质量分数
• 氯化物质量分数
• 水不溶物质量分数
• 硫酸盐质量分数
• 鉴别试验
• 色泽
• 状态
• 氯化物（以Cl计）
• 硫酸盐（以SO4计）
• 水不溶物
• 氯化物
• 硫酸盐
• 高锰酸钾
• 感官
• 感官要求
• 鉴别
• 食品添加剂 高锰酸钾
• 食品添加剂 高锰酸钾安全要求

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• 自动电位滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 1886.13-2015《附录A中A.4 食品添加剂 高锰酸钾》

GB/T 1886.13-2015《感官要求》

GB 5009.76-2014《食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。