食品添加剂 液体二氧化碳检测

食品添加剂 液体二氧化碳检测：常见项目37项，包括一氧化氮含量、二氧化硫含量等，依据GB1886.228等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

• 一氧化氮含量
• 二氧化硫含量
• 二氧化碳含量
• 总硫含量（不包括二氧化硫）
• 氧气含量
• 氯乙烯含量
• 油脂含量
• 甲醇含量
• 水分
• 碳氢化合物含量（以甲烷计）
• 一氧化碳含量
• 水分含量
• 乙醇含量
• 水溶液气味和外观
• 味道及外观
• 总硫
• 氯乙烷
• 二氧化硫
• 乙醇
• 甲醇
• 环氧乙烷
• 色泽
• 气味
• 氯乙烯
• 蒸发残渣
• 总挥发烃（以CH4计）
• 一氧化碳
• 总硫（除SO2外、以S计）
• 味道
• 乙醛
• 油脂
• 水溶液气味
• 二氧化氮
• 一氧化氮
• 酸度
• 碳氢化合物总量
• 食品添加剂 液体二氧化碳

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

密度瓶法/气相色谱法：测定酒类中乙醇及甲醇含量

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 电热恒温干燥箱
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪
• 分析天平
• 酒精计
• 气相色谱仪
• 紫外-可见分光光度计
• 滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 1886.228-2016《附录A.4 食品安全国家标准 食品添加剂 二氧化碳》

GB 10621-2006《食品添加剂 液体二氧化碳》

GB/T 11060.4-2017《天然气 含硫化合物的测定 第4部分：用氧化微库仑法测定总硫含量》

GB/T 8984-2008《气体中一氧化碳、二氧化碳和碳氢化合物的测定 气相色谱法》

GB/T 5832.2-2016《气体中微量水分的测定 第2部分：露点法食品添加剂 二氧化碳》

GB/T 6285-2016《气体中微量氧的测定 电化学法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。