食品添加剂硫酸锰检测

食品添加剂硫酸锰检测:常见项目15项,包括硫酸锰含量、硫酸锰(MnSO4·H2O)含量等;适用标准以GB29208-2012等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

  • 硫酸锰含量
  • 硫酸锰(MnSO4·H2O)含量
  • 灼烧减量
  • 鉴别试验
  • 砷(As)
  • 铅(Pb)
  • 硒(Se)
  • 感官
  • 灼烧碱量
  • 硫酸锰
  • 食品添加剂 硫酸锰
  • 食品添加剂 硫酸锰安全要求
  • 感官要求
  • 锰离子鉴别
  • 硫酸根离子鉴别

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

原子吸收光谱法(AAS):测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):多元素同时测定,适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法(AFS):用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量

滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定

检测仪器

  • 原子吸收光谱仪
  • 电感耦合等离子体发射光谱仪
  • 原子荧光光谱仪
  • 微波消解仪
  • 分析天平
  • 自动电位滴定仪

检测标准

常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:

GB 29208-2012《附录A中A.6 食品添加剂 硫酸锰》

GB 5009.76-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 硫酸锰》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

食品及其相关产品检测参数检测
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