婴幼儿食品和乳品营养强化剂参数检测

婴幼儿食品和乳品/营养强化剂参数检测：常见项目6项，包括胞嘧啶核苷酸、尿嘧啶核苷酸等；适用标准以GB 5413.14等现行有效版本为准。

检测项目

• 胞嘧啶核苷酸
• 尿嘧啶核苷酸
• 鸟嘌呤核苷酸
• 次黄嘌呤核苷酸
• 维生素B12
• 腺嘌呤核苷酸

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：分离定量维生素与氨基酸组分

检测仪器

• 高效液相色谱仪
• 氨基酸分析仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 5413.14-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定》

GB 5413.40-2016《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中核苷酸的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。