婴幼儿谷类辅助食品理化成分检测

婴幼儿谷类辅助食品/其他理化成分检测:食品领域检测服务,常见项目3项,包括水分、碳水化合物等,依据GB 10769-2010等公开标准执行。
检测项目
化学性能
水分
- 碳水化合物
- 能量
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
直接干燥法:恒温干燥至恒重后称量计算水分含量
卡尔·费休法:测定微量水分
化学分析法/仪器分析法:按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量
检测仪器
- 电热恒温干燥箱
- 水分测定仪
- 卡尔·费休滴定仪
- 分析天平
- 紫外-可见分光光度计
- 滴定仪
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
GB 10769-2010《食品安全国家标准 婴幼儿谷类辅助食品》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
