食品添加剂黄芥末提取物检测

食品添加剂黄芥末提取物检测：常见项目5项，包括异硫氰酸烯丙酯含量、状态等，依据GB/T 11538等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

异硫氰酸烯丙酯含量

• 状态
• 色泽
• 食品添加剂 黄芥末提取物安全要求
• 感官要求

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 11538-2006《异硫氰酸烯丙酯含量》（10.4）

GB 1886.269-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 黄芥末提取物》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。