食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素）检测

食品添加剂环己基氨基磺酸钠(甜蜜素）检测：常见项目36项，包括pH（100g/L）、pH等；适用标准以GB1886.37等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

外观

• pH100g/L
• pH
• 环己基氨基磺酸钠含量
• 重金属
• 含量
• pH值
• 环己基氨基磺酸钠含量（以干基计）
• pH（100g/L水溶液）
• 重金属（以Pb计）
• 水溶液
• 双环己胺试验
• 双环己胺
• 吸光值
• 干燥减量
• 氨基磺酸
• 环已胺
• 硫酸盐
• 透明度
• 鉴别试验
• 双环已胺
• 感官
• 环己基氨基磺酸钠
• 吸光度
• 环己胺
• 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）
• 鉴别
• 色泽
• 状态
• 气味
• 环己烷
• 双环己烷
• 吸光值（100g/L水溶液）
• 透明度（以100g/L溶液的透光率表示）
• 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)安全要求
• 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（甜蜜素（、吸光值）100g/L溶液）

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电位法：以玻璃电极为指示电极测定溶液酸碱度

电位滴定法/火焰原子吸收法：测定氯化物及钠含量

透光率/雾度测量：平行光照射下测定透射与散射特性

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• pH计
• 自动电位滴定仪
• 火焰原子吸收光谱仪
• 雾度计
• 透光率仪
• 阿贝折射仪
• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 1886.37-2015《附录A中A.6 食品安全国家标准 食品添加剂 环己基氨基磺酸钠（又名甜蜜素）》

GB 12488-2008

GB/T 5009.76-2003《第一法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。