食品添加剂异丙醇检测

食品添加剂异丙醇检测：常见项目19项，包括单一挥发性杂质的含量、异丙醇含量等，依据GB 30613-2014等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

• 单一挥发性杂质的含量
• 异丙醇含量
• 水分
• 磷酸氢二铵含量
• pH
• 氧化钙含量
• 其他醇
• 醚及挥发性杂质的总量
• 感官
• 酸度
• 鉴别试验
• 单一挥发性杂质的总量
• 蒸发残渣
• 沸程
• 感官要求
• 镁和碱金属
• 食品添加剂 异丙醇
• 食品添加剂 异丙醇安全要求
• 酸度（以乙酸计）

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 电热恒温干燥箱
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 30613-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 磷酸氢二铵》

GB/T 6324.2-2004《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》

GB 30611-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》

GB/T 7814-2008《工业用异丙醇》

GB/T 7534-2004《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》

GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 异丙醇》

GB 30614-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 氧化钙》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。