食品添加剂三聚磷酸钠检测

食品添加剂三聚磷酸钠检测：食品领域检测服务，常见项目31项，包括重金属、重金属(以Pb 计)等，依据GB 1886.335等公开标准执行。

检测项目

化学性能

• 重金属
• 重金属(以Pb 计)
• pH
• 总五氧化二磷含量
• 三聚磷酸钠含量
• 重金属(以铅计)
• 三聚磷酸钠（Na5P3O10）含量
• pH(10 g/L 水溶液)
• 总磷酸盐
• 感官要求
• 总磷酸盐（以P 2 O 5 计）
• 鉴别试验
• 三聚磷酸钠
• 水不溶物
• 三聚磷酸钠（Na5P3O10（、总磷酸盐）以P2O5 计（、氟化物）以F计（、砷）As）
• 铅（Pb）
• 氟化物（以F计）
• 氟化物
• 组织状态
• 感官指标
• 色泽
• 氟离子
• 感官检验
• 氟化物(以氟计)
• 砷（As）
• 鉴别
• 感官
• 食品添加剂 三聚磷酸钠
• 状态
• 总磷酸盐以P
• 三聚磷酸钠（Na5P3O10（、氟化物）以F计（、砷）As）

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

电位法：以玻璃电极为指示电极测定溶液酸碱度

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• pH计

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 1886.335-2021《色泽》（3.1）

QB 1034-1991《食品添加剂 三聚磷酸钠》

GB 5009.75-2014《食品安全国家标准 食品添加剂中铅的测定 附录A中A.10》

GB/T 5009.18-2003《食品中氟的测定》

GB 5009.76-2014《食品安全国家标准 食品添加剂中砷的测定 附录A中A.8》

FCCVIII 美国食品化学法典 第八版 FCC VIII 三聚磷酸钠

GB 25566-2010《食品添加剂三聚磷酸钠 食品安全国家标准》

QB/T 1035.1-1991《食品添加剂三聚磷酸钠重金属（以铅计）含量的测定》

GB 5009.74-2014《食品安全国家标准 食品添加剂中重金属限量试验 附录A中A.9》

QB/T 1035.3-1991《食品添加剂三聚磷酸钠氟化物含量的测定》

QB/T 1035.2-1991《食品添加剂三聚磷酸钠砷含量的测定》

GB/T 9984-2008《工业三聚磷酸钠试验方法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。

食品添加剂三聚磷酸钠检测针对食品领域产品与材料的关键指标进行测试与评价，常见项目42项，包括重金属、重金属(以Pb 计)等，判定依据为相应标准条款。

食品添加剂三聚磷酸钠检测针对食品领域产品与材料的关键指标进行测试与评价，常见项目42项，包括重金属(以铅计)、重金属等，判定依据为相应标准条款。