食品添加剂葡萄糖酸锰检测

食品添加剂葡萄糖酸锰检测:常见项目4项,包括氯化物、砷等;适用标准以GB 1903.7等现行有效版本为准。

检测项目

  • 氯化物
  • 硫酸盐
  • 葡萄糖酸锰
  • 还原性物质

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量

滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定

滴定法(直接滴定法):测定还原糖含量

高效液相色谱法(HPLC):分离测定各种单双糖组分

检测仪器

  • 电感耦合等离子体发射光谱仪
  • 自动电位滴定仪
  • 分析天平
  • 滴定仪
  • 高效液相色谱仪
  • 水浴锅

检测标准

常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:

GB 1903.7-2015《食品安全国家标准 食品营养强化剂 葡萄糖酸锰》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

食品添加剂 维生素B2(核黄素)检测
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