绿色食品水生蔬菜检测

绿色食品水生蔬菜检测:常见项目27项,包括感官要求、部分参数等,依据GB5009.17等标准执行,判定以标准条款为准。
检测项目
- 感官要求
- 氟(以F计)
- 溴氰菊酯
- 辛硫磷
- 敌敌畏
- 氯氰菊酯
- 阿维菌素
- 多菌灵
- 毒死蜱
- 氰戊菊酯
- 百菌清
- 三唑酮
- 乐果
- 感官
- 感官指标
- 标志
- 标签
- 绿色食品 水生蔬菜
- 限度计算
- 茭白
- 荸荠
- 其他水生蔬菜
- 铅(以Pb计)
- 汞(以Hg计)
- 镉(以Cd计)
- 总砷(以As计)
- 铬(以Cr计)
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
原子吸收光谱法(AAS):测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量
电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):多元素同时测定,适用于基体复杂样品
原子荧光光谱法(AFS):用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定
目测检查法:在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量
标准样对照法:与标准样品比对判定外观等级
检测仪器
- 原子吸收光谱仪
- 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 原子荧光光谱仪
- 微波消解仪
- 分析天平
- 目视检查(标准光源箱条件下)
- 显微镜
- 标准样品
检测标准
常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:
NY/T 1405-2015《附录B() 汞(以Hg计)》
GB 5009.17-2021《附录B() 汞(以Hg计)》
GB/T 5009.102-2003《3.4() 辛硫磷》
NY/T 1453-2007《3.4() 多菌灵》
GB 23200.19-2016《3.4() 阿维菌素》
GB/T 5009.18-2003《食品中氟的测定》
GB/T 20769-2008《3.4() 乐果》
GB 5009.15-2014《附录B() 镉(以Cd计)》
GB 5009.123-2014《附录B() 铬(以Cr计)》
GB 7718-2011《标签》
GB 28050-2011《标签》
GB 5009.11-2014《附录B() 总砷(以As计)》
GB 5009.12-2017《附录B() 铅(以Pb计)》
GB 23200.8-2016《3.4() 毒死蜱》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
