食品添加剂聚乙烯醇检测

食品添加剂聚乙烯醇检测:食品领域检测服务,常见项目13项,包括粒度、全部参数等,依据GB31630等公开标准执行。
检测项目
粒度
- 干燥减量
- 感官
- 水不溶物
- 水解度
- 灼烧残渣
- 甲醇和乙酸甲酯
- 酯化值
- 酸值
- 鉴别试验
- 黏度
- 皂化值
- 食品添加剂 聚乙烯醇安全要求
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
电位滴定法/冷溶剂指示剂滴定法:测定油脂酸败指标
高温灼烧法:规定温度灼烧至恒重,残渣质量计算灰分含量
密度瓶法/气相色谱法:测定酒类中乙醇及甲醇含量
旋转粘度计法/流出杯法:测定样品粘稠特性
检测仪器
- 自动电位滴定仪
- 分析天平
- 马弗炉
- 干燥器
- 酒精计
- 气相色谱仪
- 旋转粘度计
- 涂-4杯
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
GB 31630-2014《3.2/附录A.10 酯化值》
GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品添加剂 聚乙烯醇》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
