食品添加剂紫胶红色素检测

食品添加剂紫胶红色素检测:常见项目8项,包括pH值、干燥减量等;适用标准以GB 1886.17等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

pH值

  • 干燥减量
  • 色价
  • 感官
  • 灼烧残渣
  • PH
  • 感官检验
  • 食品添加剂 紫胶红色素

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

高温灼烧法:规定温度灼烧至恒重,残渣质量计算灰分含量

电位法:以玻璃电极为指示电极测定溶液酸碱度

检测仪器

  • 马弗炉
  • 分析天平
  • 干燥器
  • pH计

检测标准

常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:

GB 1886.17-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 紫胶红(又名虫胶红) 附录A中A.4》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

食品添加剂紫胶红色素检测主要用于验证产品是否符合标准规定的要求,常见测试项目9项,包括pH值、干燥减量等,依据公开标准执行。

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