食品添加剂 栀子黄检测

食品添加剂 栀子黄检测：食品领域检测服务，常见项目21项，包括灰分、pH等，依据GB 1886.115等公开标准执行。

检测项目

化学性能

• 灰分
• pH
• 干燥减量
• 砷（As（、色价、铅）Pb）
• 鉴别试验
• 色泽
• 组织状态
• 色价（440nm±5nm）
• 栀子苷
• 感官要求
• 鉴别
• 感官
• 干燥失重
• 吸光度
• 栀子柑
• 固形物
• 灼烧残渣
• 食品添加剂 栀子黄
• 食品添加剂 栀子黄安全要求
• 食品添加剂安全要求 栀子黄
• 栀子黄

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• 电热恒温干燥箱
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 1886.115-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 黑豆红》

GB 5009.11-2014《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》

GB 1886.113-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 菊花黄浸膏》

GB 7912-2010《食品添加剂 栀子黄》

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》

GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 栀子黄》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。