食品添加剂营养成分检测

食品添加剂/营养成分检测：食品领域检测服务，常见项目1项，包括维生素B12，依据GB/T 17819-2017等公开标准执行。

检测项目

维生素B12

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：分离定量维生素与氨基酸组分

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 高效液相色谱仪
• 氨基酸分析仪
• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 17819-2017《添加剂预混饲料中维生素B12的测定高效液相色谱法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。