食品添加剂类检测

食品添加剂类检测：常见项目185项，包括食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯(吐温80)、食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯(吐温60)等，

检测项目

热学性能

食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单油酸酯（吐温80）、食品添加剂 聚氧乙烯（20）山梨醇酐单硬脂酸酯（吐温60）

化学性能

耐久性能

食品添加剂 纳他霉素

• 食品添加剂 苯甲醛
• 重金属总量
• 乙酸含量
• 重金属(以Pb计)
• 木糖醇含量（以干基计）
• 食品添加剂 磷酸二氢钠
• 乙酸丁酯
• 食品添加剂 N
• -三甲基-2-异丙基丁酰胺
• 食用香精
• 食品添加剂 3-甲硫基丙醇
• 食品添加剂 β-胡萝卜素（发酵法）
• 食品添加剂 硫酸铝铵
• 食品添加剂 三氯蔗糖
• 食品添加剂 2-甲基丁酸乙酯
• 食品添加剂 4-羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮
• 食品添加剂 庚酸烯丙酯
• 食品添加剂 玫瑰茄红
• 食品添加剂 吗啉脂肪酸盐果蜡
• 食品添加剂 磷酸三钙
• 食品添加剂 叶绿素铜钠盐
• 食品添加剂 紫草红
• 甘氨酸亚铁
• 氯化物
• 食品添加剂 乙酰磺胺酸钾
• 食品添加剂L-肉碱酒石酸盐
• 食品添加剂 3-甲硫基丙酸甲酯
• -羟基-5-甲基-3(2H)呋喃酮
• 食品添加剂 水杨酸异戊酯(柳酸异戊酯)
• 食品添加剂 焦亚硫酸钾
• 食品添加剂 稳定态二氧化氯溶液
• 食品添加剂 乙酸异丁酯
• 食品添加剂 2-甲基-2-戊烯酸(草莓酸)
• 食品添加剂 二氧化硅
• 总碱量
• 食品添加剂 乙酸肉桂酯
• 食品添加剂 丁酸戊酯
• 食品添加剂 聚葡萄糖
• 食品添加剂 磷酸二氢钾
• 食品添加剂 双乙酸钠
• 乙酸己酯
• 游离矿酸
• 食品添加剂 瓜尔胶
• 食品添加剂 亚铁氰化钾（黄血盐钾）
• 硫酸铝钾（钾明矾（、冰乙酸）冰醋酸）
• 食品添加剂 碳酸镁
• 食品添加剂 磷酸三钾
• 红曲米（粉）
• 食品添加剂 乙酸癸酯
• 食品添加剂 硫酸锌
• 食品添加剂 麦芽糖醇和麦芽糖醇液
• 食品添加剂 2-乙基-4-羟基-5-甲基-3(2H)-呋喃酮
• 食品添加剂DL-苹果酸
• 食品添加剂 乙酸薄荷酯
• 食品添加剂 山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)
• 碳酸氢钾
• 食品添加剂 靛蓝
• 食品添加剂 丁酰乳酸丁酯
• 食品添加剂 硅铝酸钠
• 食品添加剂 乳酸纳（溶液）
• 乙醇
• 食品添加剂 乙酸苯乙酯
• 食品添加剂 碳酸氢三钠（倍半碳酸钠）
• 食品添加剂 4-羟基-2
• -二甲基-3(2H)呋喃酮
• 食品添加剂 苯氧乙酸烯丙酯
• 食品添加剂 乳酸 l-薄荷酯
• -乙基-4-羟基-5-甲基-3(3H)-呋喃酮
• 食品添加剂 乙酰乙酸乙酯
• 食品添加剂 磷脂
• 食品添加剂 甘氨酸（氨基乙酸）
• 蒸发残渣
• 食品添加剂 顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)
• 食品添加剂 复合膨松剂
• 环己基氨基磺酸钠 (甜蜜素)
• 八角茴香（精）油
• 食品添加剂 靛蓝铝色淀
• 食品添加剂 肉桂醛
• 食品添加剂 丁酸香叶酯
• 食品添加剂 特丁基对苯二酚
• 食品添加剂 葡萄皮红
• 食品添加剂 结冷胶
• 食品添加剂 核黄素5＇—磷酸钠
• 食品添加剂 顺式-3-己烯醇己酸酯(己酸叶醇酯)
• 食品添加剂 氯化钾
• 食品添加剂 磷酸三钠
• 食品添加剂 二氢香豆素
• 食品添加剂 L-乳酸钙
• 食品添加剂 酸性红（偶氮玉红）
• 食品添加剂 山梨醇酐单油酸酯(司盘80)
• DL-苹果酸钠
• 食品添加剂 乙酸丁酯
• 食品添加剂 苯乙酸苯乙酯
• 食品添加剂 二氧化钛
• -戊二酮
• 食品添加剂 3-甲硫基丙醛
• 食品添加剂 栀子蓝
• 食品添加剂 顺式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)
• 食品添加剂 焦磷酸钠
• 食品添加剂 乙酸己酯
• 食品添加剂 焦磷酸二氢二钠
• 食品添加剂 赤藓糖醇
• 食品添加剂 山梨醇酐单月桂酸酯(司盘20)
• 食品添加剂L-丙氨酸
• 食品添加剂β-胡萝卜素
• 食品添加剂 丙酸钙
• 高锰酸钾试验
• 食品添加剂 水杨酸甲酯(柳酸甲酯)
• 食品添加剂 2-甲基丁酸
• 叔丁基羟基茴香醚（BHA）
• 食品添加剂 液体二氧化碳
• 食品添加剂 磷酸氢二钾
• 食品添加剂 茴香醇
• 食品用香精
• 色度/黑曾
• 食品添加剂 丙酸钠
• 食品添加剂 番茄红
• 食品添加剂 L-精氨酸
• 食品添加剂 萝卜红
• 食品添加剂 山梨醇酐单棕榈酸酯(司盘40)
• 食品添加剂 苯乙酸乙酯
• 食品添加剂 碳酸钾
• 食品添加剂 碳酸氢钾
• 食品添加剂 植物炭黑
• -甲基糠醛
• 食品添加剂 红米红
• -羟基-2
• 食品添加剂使用规定
• 食品添加剂 辛
• 癸酸甘油酯
• 食品添加剂 双乙酰酒石酸单双甘油酯
• 食品添加剂 碘酸钾
• 食品添加剂 十四酸乙酯（肉豆蔻酸乙酯）
• 食品添加剂 富马酸
• 食品添加剂L（+）-酒石酸
• 食品添加剂 乙酸辛酯
• 食品添加剂 肉桂酸
• 食品添加剂 氯化镁
• 食品添加剂 二甲基硫醚
• 水不溶物
• 食品添加剂 磷酸二氢铵
• 竹叶抗氧化物
• 乙酸苯乙酯
• 食品添加剂 辛烯基琥珀酸淀粉钠
• 食品添加剂 酒石酸氢钾
• 食品添加剂 滑石粉
• 食品添加剂 花生四烯酸油脂（发酵法）
• 食品添加剂 辣椒油树脂
• 食品添加剂 亚硫酸氢钠
• 食品添加剂 大茴香醛
• 食品添加剂 肉桂酸甲酯
• 食品添加剂 肉桂酸乙酯
• 食品添加剂 水杨酸乙酯(柳酸乙酯)
• 食品添加剂 三聚磷酸钠
• 食品添加剂 叶黄素
• 食品添加剂 二十二碳六烯酸油脂（发酵法）
• 聚二甲基硅氧烷及其乳液
• 稳定态二氧化氯溶液
• 食品添加剂 脱氢乙酸钠
• 食品添加剂 可得然胶
• 食品添加剂 3-甲硫基丙酸乙酯
• 食品添加剂 磷酸氢二钠
• 食品添加剂 氢氧化钙
• 食品添加剂 磷酸二氢钙
• 食品添加剂 乙酸香茅酯
• 食品添加剂 乳酸钾
• 食品添加剂 果胶
• 铁（Fe）
• 食品添加剂 苯甲酸甲酯
• 食品添加剂 2
• 食品添加剂 丁酸己酯
• 食品添加剂 肉桂酸苯乙酯
• 食品添加剂 十二酸乙酯（月桂酸乙酯）
• 食品添加剂 5-甲基糠醛
• -甲基-2-戊烯酸(草莓酸)
• 食品添加剂 氢氧化钾
• 荧光增白剂*
• 叔丁基羟基茴香醚
• -二叔丁基对甲酚
• 碳酸钠
• 感官
• 辣椒素
• 乙基麦芽酚

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：同时测定多种金属元素含量

滴定分析法：用于钙、镁等常量元素的容量法测定

分光光度法（乙酰丙酮法）：测定样品释放或残留的甲醛含量

气候箱法：在恒定温湿度条件下收集释放气体，评价甲醛释放水平

检测仪器

• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 紫外-可见分光光度计
• 甲醛测试仪
• 恒温恒湿气候箱

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 1886.10-2015《食品安全国家标准食品添加剂冰乙酸(又名冰醋酸)》

GB 28332-2012《食品添加剂 丁酸己酯》

GB 28301-2012《食品添加剂 核黄素5＇-磷酸钠》

GB 28346-2012《食品添加剂 肉桂醛》

GB 25588-2010《食品添加剂碳酸钾》

GB 25560-2010《食品添加剂 磷酸二氢钾》

GB 28363-2012《食品添加剂 二氢香豆素》

GB 25591-2010《食品添加剂 复合膨松剂》

GB 25543-2010《食品添加剂 L-丙氨酸》

GB 25557-2010《食品添加剂焦磷酸钠》

GB 3143-1982《液体化学产品颜色测定方法 (Hazen单位-铂-钴色号)》

GB 28329-2012《食品添加剂 顺式-3-己烯醇乙酸酯(乙酸叶醇酯)》

GB 28359-2012《食品添加剂 乙酸苯乙酯》

GB 28347-2012《食品添加剂 肉桂酸》

GB 28302-2012《食品添加剂 辛、癸酸甘油酯》

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

GB 25561-2010《食品添加剂 磷酸氢二钾》

GB 28333-2012《食品添加剂 顺式-3-己烯醇丁酸酯(丁酸叶醇酯)》

GB 4926-2008《食品添加剂 红曲米（粉）》

GB 25587-2010《食品添加剂 碳酸镁》

检测说明

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