绿色食品食用红花籽油检测

绿色食品食用红花籽油检测：常见项目20项，包括净含量、水分及挥发物等，依据GB 5009.27等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

密度

• 净含量
• 水分及挥发物
• 溶剂残留量
• 不饱和脂肪酸
• 苯并(a)芘
• 含皂量
• 折光
• 有机磷农药残留量
• 感官
• 标签
• mL
• 绿色食品 食用红花籽油
• 亚油酸
• 包装
• 透明度
• 气味
• 滋味
• 浸出油溶剂残留量
• 聚甘油脂肪酸酯

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：多农药残留同时筛查与确证

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定农药的测定

检测仪器

• 气相色谱仪
• 顶空进样器
• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 固相萃取装置

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 5009.27-2016《食品安全国家标准 食品中苯并(a)芘的测定》（a）

GB/T 5527-2010《动植物油脂 折光指数的测定》

NY/T 430-2000《标签》

GB 7718-2011《标签》

GB 5009.236-2016《植物油脂检验 杂质测定法》

GB/T 5534-2008《动植物油脂 皂化值的测定》

GB/T 5009.20-2003《食品中有机磷农药残留量的测定》

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定》

GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》

GB/T 5526-1985《植物油脂检验 比重测定法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。