食品营养强化剂海藻碘检测

食品营养强化剂海藻碘检测:食品领域检测服务,常见项目11项,包括甘露糖醇含量、碘(I)含量等,依据GB 1903.39等公开标准执行。
检测项目
化学性能
- 甘露糖醇含量
- 碘(I)含量
- pH
- 碘含量
- 褐藻糖含量
- 感官
- 色泽
- 状态
- 气味
- 食品营养强化剂 海藻碘安全要求
- 食品安全国家标准 食品营养强化剂 海藻碘
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
滴定法(直接滴定法):测定还原糖含量
高效液相色谱法(HPLC):分离测定各种单双糖组分
电位法:以玻璃电极为指示电极测定溶液酸碱度
化学分析法/仪器分析法:按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量
检测仪器
- 滴定仪
- 高效液相色谱仪
- 水浴锅
- pH计
- 紫外-可见分光光度计
- 分析天平
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
GB 1903.39-2018《部分参数》
GB/T 23769-2009《无机化工产品 水溶液中pH值测定通用方法》
GB 5009.267-2016《食品安全国家标准 食品中碘的测定》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
