绿色食品 固体饮料检测

绿色食品 固体饮料检测：食品领域检测服务，常见项目72项，包括水分、净含量等，依据GB 5009.14等公开标准执行。

检测项目

化学性能

耐久性能

• 水分
• 净含量
• 玉米赤霉烯酮
• 展青霉素
• 赭曲霉毒素A
• 黄曲霉毒素M1
• 黄曲霉毒素B1
• 霉菌
• 山梨酸钾及其钠盐
• 苯甲酸及其钠盐
• 滋味和气味
• 组织状态
• 色泽
• 气味和滋味
• 甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）
• 铜总和
• 氰化物（以HCN计）
• 绿色食品 固体饮料
• 新红及其铝色淀（以新红计）
• 砷（以As计）
• 糖精钠（以糖精计）
• 感官
• 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）
• 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）
• 铅（以Pb计）
• 大肠菌群
• 赤藓红及其铝色淀（以赤藓红计）
• 新红及其铝色淀
• 氰化物
• 感官要求
• 赤藓红及其铝色淀
• 甜蜜素
• 诱惑红及其铝色淀
• 金黄色葡萄菌
• 山梨酸 苯甲酸
• 环己基氨基磺酸钠
• 赤藓红
• 组织形态
• 感官指标
• 标志
• 标签
• 铁总和
• 滋味
• 气味
• 诱惑红及其铝色淀（以诱惑红计）
• 胭脂红及其铝色淀（以胭脂红计）
• 柠檬黄及其铝色淀（以柠檬黄计）
• 亮蓝及其铝色淀（以亮蓝计）
• 苋菜红及其铝色淀（以苋菜红计）
• 日落黄及其铝色淀（以日落黄计）
• 亮蓝及其铝色淀
• 柠檬黄及其铝色淀
• 山梨酸及其钾盐
• 商业无菌
• 胭脂红及其铝色淀
• 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
• 日落黄及其铝色淀
• 菌落总数
• 金黄色葡萄球菌
• 沙门氏菌
• 咖啡因
• 脲酶试验
• 阿力甜
• 蛋白质
• 茶多酚
• 苋菜红及其铝色淀
• 糖精钠
• 总砷
• 锌铜铁的总和
• 总砷（以As计）
• 锡（以Sn计）
• 新红及其铝色淀（以赤藓红计）

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平

生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

检测仪器

• 恒温培养箱
• 生物安全柜
• 高压蒸汽灭菌器
• 菌落计数器
• 生物显微镜
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 5009.14-2017《锌、铁、铜总和》

GB 5009.96-2016《绿色食品 固体饮料》

GB 5009.12-2017《食品安全国家标准 食品中铅的测定》

GB 5009.90-2016《食品安全国家标准 食品中铁的测定》

NY/T 1323-2017《绿色食品 固体饮料》

GB/T 5009.209-2003《食品中有机磷农药残留量的测定》

GB 5009.28-2016《食品安全国家标准 食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定第二法》

GB 4789.15-2016《4.8.2() 霉菌》

GB 5009.263-2016《4.7() 阿力甜》

GB 4789.26-2013《绿色食品 固体饮料》

GB 5009.5-2016《绿色食品 固体饮料》

GB 5009.11-2014《食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定》

GB 5009.13-2017《食品安全国家标准 食品中铜的测定》

GB 5009.97-2016《食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定》

GB 4789.3-2016《4.8.2() 大肠菌群》

GB/T 8313-2008《绿色食品 固体饮料》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。