绿色食品类参数检测

绿色食品类参数检测：常见项目9项，包括甲醛、霉烂菇等，具体项目以委托确认与适用标准为准。

检测项目

化学性能

甲醛

耐久性能

霉烂菇

果柄长度

• 感官
• 破损菇
• 虫蛀菇
• 留肧粒率
• 硝酸盐
• 二氧化硫

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

分光光度法（乙酰丙酮法）：测定样品释放或残留的甲醛含量

气候箱法：在恒定温湿度条件下收集释放气体，评价甲醛释放水平

疲劳试验：施加交变载荷，测定疲劳寿命或S-N曲线

耐久性试验：模拟实际工况进行重复加载考核

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 甲醛测试仪
• 恒温恒湿气候箱
• 疲劳试验机
• 电液伺服试验机

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

NY/T 751-2017《绿色食品食用植物油》

NY/T 1516-2020《绿色食品蛙类及制品》

NY/T 271-1995《绿色食品菜豆》

NY/T 749-2012《绿色食品 食用菌》

NY/T 750-2020《绿色食品 热带、亚热带水果》

NY/T 959-2006《绿色食品脱水蔬菜根菜类》

NY/T 960-2006《绿色食品脱水蔬菜叶菜类》

NY/T 434-2016《绿色食品果汁饮料》

NY/T 273-2012《绿色食品 啤酒 附录B、附录C、附录D》

NY/T 268-1995《绿色食品苹果》

NY/T 1512-2014《绿色食品生面粉、米粉制品》

NY/T 419-2014《绿色食品 稻米》

NY/T 289-2012《绿色食品咖啡》

NY/T 423-2000《绿色食品 鲜梨》

NY/T 288-2018《绿色食品茶叶》

NY/T 655-2020《绿色食品茄果类蔬类》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。