真菌毒素参数检测
真菌毒素参数检测：食品领域检测服务，常见项目59项，包括黄曲霉毒素B1、赭曲霉毒 素A等，依据GB 5009.212等公开标准执行。
检测项目
耐久性能
- 黄曲霉毒素B1
- 赭曲霉毒 素A
- 黄曲霉毒素M1
- 桔青霉素
- 黄曲霉毒素G2
- 黄曲霉毒素B2
- 黄曲霉毒素G1
- 玉米赤霉烯酮
- 黄曲霉毒素G2（AFG2）
- 黄曲霉毒素B1（AFB1）
- 黄曲霉毒素G1（AFG1）
- 黄曲霉毒素B2（AFB2）
- 展青霉素
- 黄曲霉毒素
- 真菌毒素
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
- B2
- G1
- G2
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇（呕吐毒素）
- T-2毒素
- 伏马毒素B2
- 伏马毒素B1
- 伏马毒素B3
- 伏马毒素B1（伏马菌素B1）
- -乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇
- 伏马毒素B2（FB2）
- 伏马毒素B3（FB3）
- 伏马毒素B1（FB1）
- 失忆性贝类毒素（软骨藻酸）
- -乙酰基脱氧雪腐镰刀菌烯醇
- 伏马毒素
- 麻痹性贝类毒素dcGTX2
- 河豚毒素
- 麻痹性贝类毒素neoSTX
- 麻痹性贝类毒素GTX5(B1)
- 麻痹性贝类毒素dcGTX3
- 麻痹性贝类毒素GTX4
- 腹泻性贝类毒素
- 麻痹性贝类毒素GTX3
- 麻痹性贝类毒素GTX2
- 麻痹性贝类毒素
- 麻痹性贝类毒素GTX1
- 麻痹性贝类毒素STX
- 麻痹性贝类毒素dcSTX
- dcGTX3
- GTX1
- GTX3
- GTX4
- 软骨藻酸
- dcSTX
- GTX2
- STX
- GTX5
- dcGTX2
- neoSTX
- 脱氧雪腐镰刀烯醇及其乙酰化衍生物3-乙酰脱氧雪腐镰刀烯醇
- -乙酰脱氧雪腐镰刀烯醇
- 微囊藻毒素(MC-LR、MC-YR、MC-RR)
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
高效液相色谱法（HPLC）：分离定量真菌毒素
免疫亲和柱净化-荧光检测法：提高复杂基体回收率
疲劳试验：施加交变载荷，测定疲劳寿命或S-N曲线
耐久性试验：模拟实际工况进行重复加载考核
检测仪器
- 高效液相色谱仪
- 荧光检测器
- 免疫亲和柱净化装置
- 疲劳试验机
- 电液伺服试验机
检测标准
常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：
GB 5009.212-2016《食品安全国家标准 贝类中腹泻性贝类毒素的测定》
GB/T 28716-2012《饲料中玉米赤霉烯酮的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法》
GB 5009.273-2016《品安全国家标准 水产品中微囊藻毒素的测定》
GB 5009.185-2016《食品安全国家标准 食品中展青霉素的测定》
GB/T 19539-2004《饲料中赭曲霉毒素A的测定》
GB 5009.240-2016《食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定》
GB 5009.209-2016《食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定》
GB 5009.206-2016《食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定》
GB 5009.22-2016《食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
SN/T 3136-2012《出口花生、谷类及其制品中黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、伏马毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、T-2毒素、HT-2毒素的测定》
NY/T 2071-2011《饲料中黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和T-2毒素的测定 液相色谱-串联质谱法》
GB/T 30957-2014《饲料中赭曲霉毒素A的测定 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法》
GB/T 19540-2004《饲料中玉米赤霉烯酮的测定》
GB 5009.213-2016《食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定》
GB 2761-2011《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》
GB/T 30956-2014《饲料中脱氧雪腐镰刀菌烯醇的测定 免疫亲和柱净化－高效液相色谱法》
GB 5009.24-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M族的测定》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
