肉与肉制品食品参数其他理化成分检测

肉与肉制品/食品参数其他理化成分检测：食品领域检测服务，常见项目2项，包括食盐、挥发性盐基氮，依据GB 5009.44等公开标准执行。

检测项目

• 食盐
• 挥发性盐基氮

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 5009.44-2016《食品安全国家标准 食品中氯化物的测定》

GB 5009.228-2016《食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。