地理标志产品互助青稞酒检测

地理标志产品互助青稞酒检测:食品产品检测项目与标准依据说明,常见项目18项,包括全部参数、乳酸乙酯/乙酸乙酯等。

检测项目

  • 乳酸乙酯
  • 丁酸乙酯
  • 己酸乙酯
  • 总酯
  • 感官
  • 色泽
  • 香气
  • 口味
  • 风格
  • 酒精度
  • 乳酸乙酯/乙酸乙酯
  • 丁酸乙酯/乙酸乙酯
  • 感官要求
  • 总酸
  • 固形物
  • 全项目
  • 标签
  • 标签标识

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

密度瓶法/气相色谱法:测定酒类中乙醇及甲醇含量

目测检查法:在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量

标准样对照法:与标准样品比对判定外观等级

检测仪器

  • 酒精计
  • 气相色谱仪
  • 目视检查(标准光源箱条件下)
  • 显微镜
  • 标准样品

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

GB/T 19331-2007《标签标识》

GB 7718-2011《标签标识》

GB 2757-2012《标签标识》

GB/T 10345-2007《白酒分析方法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

地理标志产品互助青稞酒检测的测试内容随产品类型不同而有所差异,常见项目20项,包括全部参数、乳酸乙酯等,结果判据以所引标准为准。

地理标志产品互助青稞酒检测的测试内容随产品类型不同而有所差异,常见项目20项,包括全部参数、乳酸乙酯/乙酸乙酯等,结果判据以所引标准为准。

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