地理标志产品普洱茶检测

地理标志产品普洱茶检测:常见项目35项,包括净含量检验、净含量等,依据GB/T22111-2008等标准执行,判定以标准条款为准。
检测项目
化学性能
- 净含量检验
- 净含量
- 净度
- 叶底
- 汤色
- 滋味
- 色泽
- 香气
- 茶多酚
- 杀螟硫磷
- 感官评定
- 乐果
- 致病菌
- 敌敌畏
- 喹硫磷铵
- 稀土
- 感官
- 氯菊酯
- 喹硫磷
- 联苯菊酯
- 氟氰戊菊酯
- 氯氰菊酯
- 溴氰菊酯
- 金黄色葡萄球菌
- 顺式氰戊菊酯
- 标签
- 外形
- 内质
- 基本要求
- 感官品质
- 地理标志产品 普洱茶
- 普洱茶
- 条索
- 整碎
- 标签标识
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
微生物培养计数法:将样品接种于适宜培养基,经恒温培养后计数菌落形成单位,评价微生物污染水平
生化鉴定法:对可疑菌落进行生理生化试验,鉴定微生物种类
气相色谱法(GC):分离并定量苯及同系物含量
顶空气相色谱法:测定样品中挥发性苯系物
检测仪器
- 恒温培养箱
- 生物安全柜
- 高压蒸汽灭菌器
- 菌落计数器
- 生物显微镜
- 气相色谱仪
- 顶空进样器
检测标准
常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:
GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》
GB/T 8313-2008《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》
GB 7718-2011《标签》
GB/T 5009.146-2008《植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定》
GB/T 5009.20-2003《食品中有机磷农药残留量的测定》
GB/T 4789.21-2003《食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验》
GB/T 5009.110-2003《植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯农药残留量的测定》
GB 28050-2011《标签》
GB 5009.94-2012《食品安全国家标准 植物性食品中稀土元素的测定》
GB/T 5009.106-2003《植物性食品中二氯苯醚菊酯农药残留量的测定》
GB 4789.10-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
依据现行公开标准,地理标志产品普洱茶检测常见测试项目37项,包括净含量检验、净含量等,具体范围以委托确认内容与适用标准为准。
