地理标志产品普洱茶检测

地理标志产品普洱茶检测:常见项目35项,包括净含量检验、净含量等,依据GB/T22111-2008等标准执行,判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

  • 净含量检验
  • 净含量
  • 净度
  • 叶底
  • 汤色
  • 滋味
  • 色泽
  • 香气
  • 茶多酚
  • 杀螟硫磷
  • 感官评定
  • 乐果
  • 致病菌
  • 敌敌畏
  • 喹硫磷铵
  • 稀土
  • 感官
  • 氯菊酯
  • 喹硫磷
  • 联苯菊酯
  • 氟氰戊菊酯
  • 氯氰菊酯
  • 溴氰菊酯
  • 金黄色葡萄球菌
  • 顺式氰戊菊酯
  • 标签
  • 外形
  • 内质
  • 基本要求
  • 感官品质
  • 地理标志产品 普洱茶
  • 普洱茶
  • 条索
  • 整碎
  • 标签标识

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

微生物培养计数法:将样品接种于适宜培养基,经恒温培养后计数菌落形成单位,评价微生物污染水平

生化鉴定法:对可疑菌落进行生理生化试验,鉴定微生物种类

气相色谱法(GC):分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法:测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

  • 恒温培养箱
  • 生物安全柜
  • 高压蒸汽灭菌器
  • 菌落计数器
  • 生物显微镜
  • 气相色谱仪
  • 顶空进样器

检测标准

常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:

GB/T 22111-2008《地理标志产品 普洱茶》

GB/T 8313-2008《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》

GB 7718-2011《标签》

GB/T 5009.146-2008《植物性食品中有机氯和拟除虫菊酯类农药多种残留量的测定》

GB/T 5009.20-2003《食品中有机磷农药残留量的测定》

GB/T 4789.21-2003《食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验》

GB/T 5009.110-2003《植物性食品中氯氰菊酯、氰戊菊酯和溴氰菊酯农药残留量的测定》

GB 28050-2011《标签》

GB 5009.94-2012《食品安全国家标准 植物性食品中稀土元素的测定》

GB/T 5009.106-2003《植物性食品中二氯苯醚菊酯农药残留量的测定》

GB 4789.10-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

依据现行公开标准,地理标志产品普洱茶检测常见测试项目37项,包括净含量检验、净含量等,具体范围以委托确认内容与适用标准为准。

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