地理标志产品新昌花生(小京生)检测

地理标志产品新昌花生(小京生)检测：食品领域检测服务，常见项目12项，包括净含量、全部参数等，依据GB 7718-2011等公开标准执行。

检测项目

化学性能

净含量

• 辛硫磷残留量
• 标志标签
• 感官（形态、色泽、滋气味）
• 纯仁率
• 安赛蜜
• 组织形态
• 滋气味
• 感官
• 感官要求
• 感官指标
• 标签

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

金相检验法：制样抛光侵蚀后观察显微组织

晶粒度评级：对照标准评级图评定晶粒级别

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

目测检查法：在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量

标准样对照法：与标准样品比对判定外观等级

检测仪器

• 金相显微镜
• 金相切割机
• 镶嵌机
• 抛光机
• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪
• 目视检查（标准光源箱条件下）
• 显微镜
• 标准样品

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 7718-2011《标签》

GB/T 19693-2008《标签》

GB/T 5494-2008《粮油检验 粮食、油料的杂质、不完善粒检验》

GB/T 16345-1996《饮料中乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）的测定》

GB/T 5009.102-2003《植物性食品中辛硫磷农药残留量的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。