婴儿配方食品食品检测

婴儿配方食品/食品检测:食品产品检测项目与标准依据说明,常见项目5项,包括全部参数、全参数等。
检测项目
- 全参数
- 感官
- 碳水化合物
- 能量
- 标签
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
目测检查法:在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量
标准样对照法:与标准样品比对判定外观等级
检测仪器
- 目视检查(标准光源箱条件下)
- 显微镜
- 标准样品
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》
GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》
GB 28050-2011《GB/Z 21922-2008 碳水化合物》
GB 10766-2021《GB/Z 21922-2008 食品安全国家标准 较大婴儿配方食品 食品营养成分基本术语》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
