食品用香精及相关原材料检测

食品用香精及相关原材料检测：食品领域检测服务，常见项目4项，包括水分、相对密度等，依据GB/T 5009.271等公开标准执行。

检测项目

化学性能

水分

相对密度

• -丁二酮
• 邻苯二甲酸酯

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：对增塑剂类物质进行提取、分离与确证定量

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定或难挥发成分的分离测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 索氏提取器
• 旋转蒸发仪
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 5009.271-2016《食品中邻苯二甲酸酯的测定》

GB/T 11540-2008《香料相对密度的测定》

GB 5009.3-2016《食品安全国家标准 食品中水分的测定》

GB 1886.51-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 2、3-丁二酮》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。