动物性食品农药残留检测

动物性食品/农药残留检测：常见项目56项，包括氯丹、溴氰菊酯等，依据GB 29708-2013等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

• 氯丹
• 溴氰菊酯
• 异狄氏剂
• 林丹
• γ-六六六
• 氰戊菊酯
• 氯氰菊酯
• 七氯
• P’-滴滴涕
• 五氯酚酸钠（五氯酚钠）
• 氯菊酯
• δ-六六六
• 顺氯丹
• β-硫丹
• 呋喃丹（克百威）
• 滴滴涕
• 五氯硝基苯
• 西维因（甲萘威）
• 敌敌畏
• β-六六六
• α-硫丹
• 六六六
• 氯氰菊酯和高效氯氰菊酯
• 氰戊菊酯和S-氰戊菊酯
• 久效磷
• 狄氏剂
• 甲胺磷
• 杀螟硫磷
• 甲基嘧啶磷
• α-六六六
• 环氧七氯
• 艾氏剂
• 乐果
• 反氯丹
• P’-滴滴伊
• P’-滴滴滴
• P-DDT
• 甲基对硫磷
• 对硫磷
• -DDT
• -DDE
• 乙酰甲胺磷（高灭磷）
• β-HCH
• 马拉硫磷
• -DDD
• 乙拌磷
• 倍硫磷
• 甲基嘧啶磷（甲基嘧啶硫磷）
• P-DDE
• γ-六六六(林丹)
• 胺菊酯
• γ-HCH
• 乙硫磷
• P-DDD
• δ-HCH
• α-HCH

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：多农药残留同时筛查与确证

高效液相色谱法（HPLC）：用于热不稳定农药的测定

检测仪器

• 气相色谱仪
• 顶空进样器
• 气相色谱-质谱联用仪
• 高效液相色谱仪
• 固相萃取装置

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 29708-2013《食品安全国家标准 动物性食品中五氯酚钠残留量的测定 气相色谱-质谱法》

GB/T 5009.162-2008《动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定》

GB/T 5009.163-2003《动物性食品中氨基甲酸酯类农药多组分残留高效液相色谱测定》

GB/T 5009.161-2003《动物性食品中有机磷农药多组分残留量的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。