畜禽产品和水产品检测
畜禽产品和水产品检测：常见项目64项，包括氯霉素、甲砜霉素等，依据GB/T20759等标准执行，判定以标准条款为准。
检测项目
耐久性能
- 氯霉素
- 甲砜霉素
- 氟甲砜霉素
- 青霉素G
- 青霉素V
- 乙氧萘青霉素
- 双氯青霉素/双氯西林
- 玉米赤霉醇
- 大观霉素
- 多西环素
- 呋喃唑酮
- 呋喃唑酮代谢物
- 呋喃它酮代谢物
- 呋喃西林代谢物
- 呋喃妥因代谢物
- 硝基苯
- 磺胺嘧啶
- 磺胺吡啶
- 磺胺甲氧嘧啶
- 磺胺二甲嘧啶
- 磺胺甲氧哒嗪
- 磺胺间甲氧嘧啶
- 磺胺氯哒嗪
- 磺胺邻二甲氧嘧啶
- 磺胺异噁唑
- 磺胺喹噁啉
- 磺胺苯吡唑
- 磺胺甲基嘧啶
- 磺胺5-甲氧嘧啶
- 磺胺甲基异噁唑
- 磺胺二甲氧哒嗪
- 磺胺二甲异噁唑
- 阿维菌素
- 伊维菌素
- 多拉菌素
- 埃普利诺菌素
- 抗生素类药物残留
- 氨苄西林
- 阿莫西林
- 苯唑西林
- 达氟沙星
- 氟喹诺酮类总量
- 乳糖
- 替米考星
- 泰乐菌素
- 氨基苷类
- 甲硝唑及其代谢物残留
- 地美硝唑及其代谢物残留
- 安定
- 莱克多巴胺
- 克伦特罗
- 盐酸克伦特罗
- 沙丁胺醇
- 孕酮
- ω-3多不饱和脂肪酸
- 免疫球蛋白IgG
- 多氯联苯
- 十六种磺胺类药物残留量
- 四环素类兽药残留
- 二噁英类多氯联苯
- 二噁英
- 己烯雌酚
- 二甲硝咪唑
- 喹乙醇
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量
顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物
高效液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：确证并定量兽药残留
酶联免疫法（ELISA）：用于批量样品快速筛查
检测仪器
- 气相色谱仪
- 顶空进样器
- 高效液相色谱-质谱联用仪
- 酶标仪
- 固相萃取装置
检测标准
常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：
农业部958号公告-3-2007 动物源食品中莱克多巴胺残留量的测定 高效液相色谱-质谱法
农业部1025号公告-12-2008 鸡肉、猪肉中四环素类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法
GB/T 20759《畜禽中十六种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》
农业部1025号公告-2-2008 动物性食品中甲硝唑、地美硝唑及其代谢物残留检测 液相色谱-串联质谱法
NY/T 468-2006《动物组织中盐酸克伦特罗的测定 气相色谱/质谱法》
农业部1163号公告-2-2009 动物性食品中林可霉素和大观霉素残留检测 气相色谱法
NY/T 1661-2008《乳与乳制品中多氯联苯的测定》
农业部1025号公告-20-2008 动物性食品中四环素类药物残留检测 酶联免疫吸附法
SN/T 1750-2006《动物源性食品中抗生素类药物残留检测方法 微生物抑制法》
EPA 1613 二噁英
农业部1025号公告-19-2008 动物性食品中玉米赤霉醇类药物残留检测 液相色谱-串联质谱法
SN/T 1765-2006《动物组织中磺胺类抗生素残留量检测方法 放射免疫受体筛选方法》
SN/T 1604-2005《氯霉素》
GB/T 5009.108-2003《畜禽肉中己烯雌酚测定》
农业部1163号公告-6-2009 动物性食品中泰乐菌素残留检测方法 高效液相色谱法
SC/T 3036-2006《水产品中硝基苯残留量的测定 气相色谱法》
SN/T 1627-2005《进出口动物源食品中硝基呋喃类代谢物残留量测定方法 高效液相色谱-串联质谱法》
EPA1668 水、土壤、沉积物、生物固体材料和组织中多氯联苯的测定 高分辨气相色谱-高分辨质谱法C
GB/T 21317《动物源性食品中四环素类兽药残留检测方法 液相色谱-质谱/质谱与高效液相法》
检测说明
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