兽药残留食品参数检测

兽药残留/食品参数检测：常见项目141项，包括氟苯尼考)氟甲砜霉素(、苯唑青霉素等，依据GB/T 20772-2008等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

耐久性能

• 氟苯尼考（氟甲砜霉素）
• 苯唑青霉素
• 青霉素 G
• 盐霉素
• 维吉尼霉素
• 氯霉素
• 金霉素
• 双氯青霉素
• 土霉素
• 氨苄青霉素
• 甲砜霉素
• 邻氯青霉素
• 青霉素V
• 螺旋霉素
• 吡利霉素
• 强力霉素
• 罗红霉素
• 甲基盐霉素
• 竹桃霉素
• 红霉素
• 交沙霉素
• 马杜霉素铵
• 纳他霉素
• 氯丙嗪
• 磺胺甲恶唑
• 培氟沙星
• 沙拉沙星
• 磺胺嘧啶
• 己烯雌酚
• 磺胺-6-甲氧嘧啶
• 磺胺甲氧哒嗪
• 甲苯噻嗪
• 塞曼特罗
• 羟基甲硝唑
• 喹乙醇
• 二氟沙星
• 多环芳烃
• 四环素
• 头孢喹肟
• 二氟沙星/双氟沙星
• 氨基甲苯咪唑
• 磺胺甲氧嘧啶
• 磺胺甲噻二唑
• 磺胺吡唑
• 替米卡星
• 羟基甲苯咪唑
• -羟基噻苯咪唑
• 阿苯达唑-2-氨基砜
• 麻保沙星
• 阿苯达唑
• 阿苯达唑亚砜
• 孔雀石绿
• 二甲硝咪唑
• 噻苯咪唑酯
• 磺胺异噁唑
• 奥比沙星
• 马布特罗
• 达氟沙星
• -甲基喹喔啉-2-羧酸
• 磺胺噁唑
• 环丙沙星
• 呋喃妥因代谢物（1-氨基-乙内酰脲AHD）
• 五氯酚残留量
• 喹乙醇代谢物（3-甲基喹噁啉-2-羧酸）
• 呋喃它酮代谢物）5-甲基吗啉-3-氨基-2-唑烷基酮AMOZ（、环丙氨嗪及代谢物三聚氰胺多残留、氟哌啶醇、头孢氨苄、隐性孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物）3-氨基-2-唑烷基酮AOZ（
• 苯唑西林
• 恩诺沙星
• 甲氧苄氨嘧啶
• 地塞米松
• 塞布特罗
• 磺胺对甲氧嘧啶
• 隐性结晶紫
• 磺胺二甲嘧啶
• 阿扎哌醇
• 噻苯咪唑
• 阿莫西林
• 马波沙星
• 泰乐菌素
• 氯甲硝咪唑
• 磺胺甲基异噁唑（磺胺甲鯻唑）
• 洛美沙星
• 奥芬达唑
• 阿维菌素
• 磺胺甲基异恶唑
• 尼卡巴嗪
• 阿扎哌隆
• 磺胺邻二甲氧嘧啶
• 磺胺醋酰
• 丙氧苯咪唑
• 磺胺喹噁啉
• 咔唑心安
• 呋喃西林代谢物（氨基脲SEM）
• 苯硝咪唑
• 氧氟沙星
• 拉沙洛菌素
• 丙酰二甲氨基丙吩噻嗪
• 磺胺甲基嘧啶
• 苯氧丙酚胺
• 双氯西林
• 磺胺吡啶
• 羟甲基甲硝咪唑
• 单诺沙星
• 雌二醇
• 溴布特罗
• 已烯雌酚
• -氨基氟苯咪唑
• 氟苯咪唑
• 甲氧苄胺嘧啶
• 磺胺间甲氧嘧啶
• 异丙硝唑
• 金刚烷胺
• 乙酰氨基阿维菌素
• 氨苄西林
• 尼日利亚菌素
• 氯唑西林
• 雌三醇
• 磺胺间二甲氧嘧啶（磺胺地索辛）
• 尼卡巴嗪残留标示物残留量(4-4'-二硝基均二苯脲残留量)
• 磺胺二甲氧哒嗪
• 甲苯咪唑
• 莫能菌素
• 磺胺噻唑
• -甲硝咪唑
• 多氯联苯
• 奥芬达唑砜
• 苯酰磺胺
• 克球酚
• -硝基咪唑
• 环丙氨嗪
• 阿苯达唑砜
• 磺胺甲噁唑
• 脱氧卡巴氧
• 哌拉西林
• 磺胺氯哒嗪
• 头孢匹林
• 氢化可的松
• 芬苯达唑
• 诺氟沙星
• 头孢洛宁
• 磺胺二甲异噁唑
• 多拉菌素

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

高效液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：确证并定量兽药残留

酶联免疫法（ELISA）：用于批量样品快速筛查

检测仪器

• 气相色谱仪
• 顶空进样器
• 高效液相色谱-质谱联用仪
• 酶标仪
• 固相萃取装置

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 20772-2008《动物肌肉中461种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

GB/T 22991-2008《牛奶和奶粉中维吉尼霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

GB/T 21322-2007《动物源食品中3-甲基喹喔啉-2-羧酸残留的测定 高效液相色谱法》

SC/T 3021-2004《水产品中孔雀石绿残留量的测定 液相色谱法》

GB 29699-2013《食品安全国家标准 鸡肌肉组织中氯羟吡啶残留量的测定 气相色谱-质谱法》

GB 5009.190-2014《食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定》

GB 29690-2013《食品安全国家标准 动物性食品中尼卡巴嗪残留标志物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

GB 29682-2013《食品安全国家标准 水产品中青霉素类药物多残留的测定 高效液相色谱法》

GB 29688-2013《食品安全国家标准 牛奶中氯霉素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

GB/T 20752-2006《猪肉、牛肉、鸡肉、猪肝和水产品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

GB/T 20755-2006《畜禽肉中九种青霉素类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

GB/T 20741-2006《畜禽肉中地塞米松残留量测定 液相色谱-串联质潜法》

GB/T 22966-2008《牛奶和奶粉中16种磺胺类药物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

GB/T 22985-2008《牛奶和奶粉中恩诺沙星、达氟沙星、环丙沙星、沙拉沙星、奥比沙星、二氟沙星和麻保沙星残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

SN/T 1626-2005《进出口肉及肉制品中甲硝唑、替硝唑、奥硝唑、罗硝唑、二甲硝咪唑、塞克硝唑残留量测定方法 高效液相色谱法》

GB/T 21324-2007《食用动物肌肉和肝脏中苯并咪唑类药物残留量检测方法》

GB/T 20763-2006

GB/T 20746-2006《牛、猪的肝脏和肌肉中卡巴氧和喹乙醇及代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

GB 29694-2013《食品安全国家标准 动物性食品中13种磺胺类药物多残留的测定 高效液相色谱法》

GB/T 22988-2008《牛奶和奶粉中螺旋霉素、吡利霉素、竹桃霉素、替米卡星、红霉素、泰乐菌素残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。