非法添加物及非食用食品检测

非法添加物及非食用食品检测：食品领域检测服务，常见项目4项，包括甲醛次硫酸氢钠、过氧化苯甲酰等，依据GB 5009.226等公开标准执行。

检测项目

化学性能

甲醛次硫酸氢钠

• 过氧化苯甲酰
• 过氧化氢
• 苏丹红染料

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

分光光度法（乙酰丙酮法）：测定样品释放或残留的甲醛含量

气候箱法：在恒定温湿度条件下收集释放气体，评价甲醛释放水平

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 甲醛测试仪
• 恒温恒湿气候箱
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 5009.226-2016《食品安全国家标准 食品中过氧化氢残留量的测定方法》

GB/T 19681《－2005 苏丹红染料》

卫法监发[2001]159号 卫生部关于印发面粉、油脂中过氧化苯甲酰测定等检验方法的通知

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。