鲜冻禽产品理化成分检测

鲜、冻禽产品/其他理化成分检测：常见项目2项，包括解冻失水率、感官，依据GB 16869-2005等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

• 解冻失水率
• 感官

检测范围

适用于工业产品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平
• 滴定仪

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 16869-2005《鲜、冻禽产品》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。