再制干酪食品检测

再制干酪/食品检测:常见项目2项,包括全参数、部分参数等,依据GB 25192-2010等标准执行,判定以标准条款为准。
检测项目
- 全参数
- 感官
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
理化分析法:按目标组分采用光谱、色谱或滴定手段进行定量测定
微生物检验法:平板计数法评价卫生指标
检测仪器
- 紫外-可见分光光度计
- 分析天平
- 电热恒温干燥箱
- 恒温培养箱
检测标准
常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:
GB 25192-2010《(4.2) 食品安全国家标准再制干酪》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
