谷氨酸钠(味精)GBT8967检测

谷氨酸钠(味精)GB/T8967检测:工业产品检测项目与标准依据说明,常见项目6项,包括谷氨酸钠含量、呈味核苷酸二钠 含量(IMP+GMP)等。

检测项目

化学性能

  • 谷氨酸钠含量
  • 呈味核苷酸二钠 含量(IMP+GMP)
  • 净含量
  • 谷氨酸钠鉴别实验
  • '-鸟甘酸二钠
  • '-肌苷酸二钠

检测范围

检测范围覆盖工业产品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

电位滴定法/火焰原子吸收法:测定氯化物及钠含量

化学分析法/仪器分析法:按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

  • 自动电位滴定仪
  • 火焰原子吸收光谱仪
  • 紫外-可见分光光度计
  • 分析天平
  • 滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》

QB/T 2846-2007《7.11(/5.2) 谷氨酸钠(味精)》

QB/T 2845-2007《7.12(/5.2) 谷氨酸钠(味精)》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

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