生物类检测
生物类检测：常见项目81项，包括紫外线强度、耐热大肠菌群（粪大肠菌群)等；适用标准以GB 4789.4等现行有效版本为准。
检测项目
力学性能
紫外线强度
热学性能
耐久性能
- 耐热大肠菌群（粪大肠菌群）
- 耐热大肠菌群
- 耐热大肠菌（粪大肠菌群）
- 鱼鳃霉病
- 霉烂耳
- 霉菌和酵母计数
- 大肠埃希氏菌
- 沙门氏菌
- 贾第鞭毛虫
- 大肠菌群
- 叶绿素a
- 大肠埃氏菌
- 隐孢子虫
- 总大肠菌群
- 粪大肠菌群
- 菌落总数（细菌总数）
- 志贺氏菌
- 脑膜炎球菌
- 抗-HBc
- 梅毒螺旋体血清抗体
- 粪大肠菌数
- 甲肝病毒抗体
- 尿碘
- 染色体畸变
- 疟原虫
- 尿硫氰酸盐
- 结核分枝杆菌镜检
- 华支睾吸虫虫卵检查及血清抗体
- 血吸虫抗体
- 霍乱弧菌O139
- 丙肝病毒抗体
- 丝虫
- O157:H7大肠埃希氏菌
- 虾细菌性肝胰腺坏死病
- 致病性嗜水气单胞菌
- 对虾桃拉综合征
- 大肠菌群(大肠杆菌)
- 薄耳
- 金黄色葡萄球菌
- 副溶血性弧菌
- 菌落总数
- 单核细胞增生李斯特菌
- 流行性溃疡综合症
- 溶血性链球菌
- 白尾病
- 小瓜虫
- 微生物学检验
- 寄生虫
- 指环虫
- 肠出血性大肠杆菌O157:H7
- 细菌总数
- 大肠埃希氏菌O157:H7/NM
- 致泻大肠埃希氏菌
- 商业无菌
- 虫蛀耳
- 腐烂果
- 副洛血性弧菌
- 派琴虫病
- 白斑综合征（WSD）
- 对虾白斑病毒
- 大肠菌群（粪大肠菌群、总大肠菌群）
- 蛔虫卵数
- 梭状芽胞杆菌
- 有效活菌数
- 小肠结肠炎耶尔森氏菌
- 肠出血性大肠杆菌0157:H7
- 大肠埃希氏菌计数
- 产气荚膜梭菌
- 单核细胞增生李斯特氏菌
- 嗜渗酵母计数
- 蜡样芽孢杆菌
- 乳酸菌
- 副溶血性链球菌
- 肠杆菌科
- 阪崎肠杆菌
- 诺如病毒
- 吸虫囊蚴
- 线虫幼虫
- 绦虫裂头蚴
- 酵母
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平
生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类
疲劳试验：施加交变载荷，测定疲劳寿命或S-N曲线
耐久性试验：模拟实际工况进行重复加载考核
检测仪器
- 恒温培养箱
- 生物安全柜
- 高压蒸汽灭菌器
- 菌落计数器
- 生物显微镜
- 疲劳试验机
- 电液伺服试验机
检测标准
常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：
GB 4789.4-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验》
GB 4789.41《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验 》
GB 4789.41-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 肠杆菌科检验 》
GB/T 4789.8-2016《小肠结肠炎耶尔森氏菌》
GB/T 6192-2008《黑木耳》
GB 17378.7-2007《（9） 粪大肠菌群》
WS/T 107.2-2016《尿中碘的测定 第二部分：电感耦合等离子体质谱法》
WS 295-2019《流行性脑脊髓膜炎诊断》
GB 4789.38-2012《食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠埃希氏菌计数》
GB 4789.35-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳酸菌检验》
SC/T 7204.3-2007《对虾桃拉综合征诊断规程 第3部分：RT-PCR检测法》
SN/T 1870-2016《出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法》
WS 289-2008《霍乱诊断标准》
GB 4789.18-2010《食品安全国家标准 食品微生物学检验 乳与乳制品检验》
GB/T 18652-2002《致病性嗜水气单胞菌检验方法》
WS 259-2015《疟疾的诊断》
SN/T 2503-2010《淡水鱼中寄生虫检疫技术规范》
SN/T 0973-2010《进出口肉、肉制品及其他食品中肠出血性大肠杆菌O157：H7检测方法》
GB 5009.36-2016《粪大肠菌群》
WS 261-2006《血吸虫病诊断标准》
SN/T 3583-2013《白尾病检疫技术规范》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。
