仪器分析参数检测

仪器分析参数检测:计量校准产品检测项目与标准依据说明,常见项目73项,包括杂色曲霉素、生物胺总量等。

检测项目

耐久性能

杂色曲霉素

  • 生物胺总量
  • 环己基氨基磺酸钠
  • 咖啡碱
  • 苯并(a)芘
  • 丙酸钠
  • 一二叔丁基对甲酚(BHT)
  • 碱性橙2
  • 正丁醇
  • 乳酸
  • 烟酰胺
  • 乙酸
  • N-二甲基亚硝胺
  • 维生素B2(核黄素)
  • 河豚毒素
  • 喹乙醇
  • N-[N-(3、- 二甲基丁基)]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯(纽甜)
  • β-苯乙胺
  • 合成着色剂(亮蓝)
  • 甜蜜素
  • 碱性嫩黄
  • 合成着色剂(日落黄)
  • 叔丁基羟基茴香醚(BHA)
  • 儿茶素类
  • 合成着色剂(柠檬黄)
  • 对羟基苯甲酸酯类
  • 碱性橙21
  • 合成着色剂(赤藓红)
  • 脱氧雪腐镰刀菌烯醇
  • 山梨糖醇
  • 酒石酸
  • 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
  • 苹果酸
  • 正丙醇
  • 二十二碳六烯酸
  • 二十碳五烯酸
  • 丙二醛
  • 食品添加剂
  • 甾醇总量
  • 胆固醇
  • 过氧化苯甲酰
  • 油脂中的没食子酸丙酯(PG)
  • 仲丁醇
  • 叶黄素
  • 乙酸苄酯
  • 异戊醇
  • 安赛蜜
  • 碱性橙22
  • 呋喃唑酮
  • -甲基咪唑
  • 正戊醇
  • a-亚麻酸
  • 合成着色剂(胭脂红)
  • 羟甲基糠醛
  • 柠檬酸
  • 结晶紫
  • 苏丹红染料
  • -苄基腺嘌呤
  • 木糖醇
  • 丙酸钙
  • 孔雀石绿
  • 反式脂肪酸
  • 维生素B12
  • 红曲色素
  • 合成着色剂(苋菜红)
  • 乙缩醛
  • 葛根素
  • 合成着色剂(新红)
  • 双乙酸钠
  • 甾醇组成
  • 叔丁基对苯二酚(TBHQ)
  • 异丁醇
  • 麦芽糖醇

检测范围

检测范围覆盖计量校准领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量

滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定

气相色谱法(GC):分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法:测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

  • 电感耦合等离子体发射光谱仪
  • 自动电位滴定仪
  • 分析天平
  • 气相色谱仪
  • 顶空进样器

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

GB/T 5009.48-2003《蒸馏酒及配制酒卫生标准的分析方法》

SN/T 1511.1-2005《进出口果汁中乳酸含量检验方法》

NY/T 1602-2008《植物油中BHA、BHT和TBHQ的测定》

GB 5009.168-2016《食品安全国家标准 食品中二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸的测定》

GB/T 23383-2009《食品中双乙酸钠的测定 高效液相色谱法》

GB 5009.157-2016《食品安全国家标准 食品中有机酸的测定》

GB 5009.257-2016《食品安全国家标准 食品中反式脂肪酸的测定 气相色谱法》

GB/T 19681-2005《食品中苏丹红染料的检测方法》

GB 5009.120-2016《食品安全国家标准 食品中丙酸钙、丙酸钠的测定》

GB/T 19857-2005《水产品中孔雀石绿和结晶紫残留量的测定》

GBT 20797-2006《肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定》

GB 5009.25-2016《植物性食品中杂色曲霉素的测定》

GB 5009.206-2016《食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定》

GB/T 11856《-2008 白兰地 (6.5)》

GB 5413.14-2010《食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素B12的测定》

GB 5009.128-2016《食品安全国家标准 食品中胆固醇的测定》

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

DBS53/014-2013 食品安全国家标准 食品中对羟基苯甲酸酯类的测定

GB/T 8312-2013《茶 咖啡碱测定》

GB/T 5009.140-2003《饮料中乙酰磺胺酸钾的测定(安赛蜜)》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

可可及烘焙产品检测
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