运动饮料理化指标检测

运动饮料理化指标检测:食品产品检测项目与标准依据说明,常见项目8项,包括全部参数、可溶性固形物等。
检测项目
- 可溶性固形物
- 感官
- 苋菜红
- 胭脂红
- 日落黄
- 柠檬黄
- 赤藓红
- 环境标志产品技术要求软饮料
检测范围
检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。
检测方法
理化分析法:按目标组分采用光谱、色谱或滴定手段进行定量测定
微生物检验法:平板计数法评价卫生指标
检测仪器
- 紫外-可见分光光度计
- 分析天平
- 电热恒温干燥箱
- 恒温培养箱
检测标准
常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:
NY/T 434-2007《绿色食品 果蔬汁软饮料》
GB/T 12143-2008《软饮料中可溶性固形物的测定方法 折光计法》
GB 5009.35-2016《食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定》
HJ/T 210-2005《环境标志产品技术要求软饮料》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
