芦荟饮料检测

芦荟饮料检测：常见项目34项，包括可溶出固形物（质量分数）、霉菌等，依据GB5009.12等标准执行，判定以标准条款为准。

检测项目

化学性能

可溶出固形物（质量分数）

耐久性能

霉菌

• 标签
• 形态
• 杂质
• 滋味气味
• 滴滴滴
• 芦荟丁块
• 芦荟汁
• 芦荟浆
• 滋味
• 气味
• 芦荟苷
• 感官
• 滴滴涕
• 沙门氏菌
• 酵母
• 大肠菌群
• 可溶性固形物
• 六六六
• 菌落总数
• 金黄色葡萄球菌
• 志贺氏菌
• 二氧化硫残留量
• 铁总和
• 总砷
• 感官要求
• 芦荟汁（按原始配料计）
• 芦荟浆（按原始配料计）
• 芦荟丁块（按原始配料计）
• 芦荟饮料
• 感官性状
• 感官指标
• 食用芦荟制品 芦荟饮料

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平

生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

检测仪器

• 恒温培养箱
• 生物安全柜
• 高压蒸汽灭菌器
• 菌落计数器
• 生物显微镜
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB 5009.12-2017《食用芦荟制品 芦荟饮料》

GB 5009.90-2016《食用芦荟制品 芦荟饮料》

GB 4789.4-2016《食用芦荟制品 芦荟饮料》

GB 5009.11-2014《锌》

QB/T 2842-2007《食用芦荟制品 芦荟饮料》（5.1）

GB 4789.15-2016《食用芦荟制品 芦荟饮料》

QB 2489-2007

GB/T 12143-2008《食用芦荟制品 芦荟饮料》

QB/T 2482-2007《感官指标》

GB 4789.10-2016《食用芦荟制品 芦荟饮料》

GB 5009.13-2017《食用芦荟制品 芦荟饮料》

QB/T 2489-2007《食品原料用芦荟制》

GB 2763-2016《食用芦荟制品 芦荟饮料》

GB 7718-2011《标签》

GB 4789.2-2016《食用芦荟制品 芦荟饮料》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。