食用芦荟制品芦荟饮料检测

食用芦荟制品芦荟饮料检测:常见项目20项,包括可溶出固形物(质量分数)、部分参数等,依据GB 7718-2011等标准执行,判定以标准条款为准。
检测项目
化学性能
可溶出固形物(质量分数)
- 芦荟苷
- 杂质
- 芦荟汁(按原始配料计)
- 芦荟浆(按原始配料计)
- 芦荟丁块(按原始配料计)
- 形态
- 滋味气味
- 感官
- 芦荟浆
- 芦荟汁
- 芦荟饮料
- 感官性状
- 标签
- 感官要求
- 芦荟丁块
- 感官指标
- 食用芦荟制品 芦荟饮料
- 滋味
- 气味
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
浸泡/迁移试验:以规定模拟液浸泡,测定迁移物含量
目测检查法:在规定光照与观察距离下检查外观缺陷、标识完整性与印刷质量
标准样对照法:与标准样品比对判定外观等级
检测仪器
- 恒温水浴锅
- 迁移试验池
- 紫外-可见分光光度计
- 目视检查(标准光源箱条件下)
- 显微镜
- 标准样品
检测标准
常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:
QB/T 2842-2007《(2017)(2017) 食用芦荟制品 芦荟饮料》
QB/T 2482-2007《感官指标》
GB 7718-2011《标签》
GB/T 12143-2008《饮料通用分析方法》
QB/T 2489-2007《食品原料用芦荟制品 中的附A》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
