饮料产品参数检测

饮料产品参数检测:食品领域检测服务,常见项目7项,包括核黄素、氨基态氮等,依据GB/T 19416-2003等公开标准执行。

检测项目

  • 核黄素
  • 氨基态氮
  • 总黄酮(芦丁)
  • 二氧化碳
  • 总磷
  • 咖啡因
  • L-抗坏血酸

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型;样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

理化分析法:按目标组分采用光谱、色谱或滴定手段进行定量测定

微生物检验法:平板计数法评价卫生指标

检测仪器

  • 紫外-可见分光光度计
  • 分析天平
  • 电热恒温干燥箱
  • 恒温培养箱

检测标准

常用标准与依据如下,所引标准如遇更新、替代或废止,以现行有效版本为准:

GB/T 19416-2003《山楂汁及其饮料中果汁含量的测定》

GB 5009.85-2016《食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定》

GB/T 12143-2008《饮料通用分析方法》

GB 5009.139-2014《食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。

碳酸饮料(汽水)其它理化成分检测
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