饮料产品检测

饮料产品检测:常见项目9项,包括高锰酸钾消耗量(耗氧量)、二氧化碳气容量等,依据GB/T 10792-2008等标准执行,判定以标准条款为准。
检测项目
- 高锰酸钾消耗量(耗氧量)
- 二氧化碳气容量
- 核黄素
- 氨基态氮
- 总黄酮(芦丁)
- 二氧化碳
- 总磷
- 咖啡因
- L-抗坏血酸
检测范围
适用于食品领域常见产品与材料的送检;样品要求依适用标准规定,委托前可确认取样数量与状态。
检测方法
电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES):同时测定多种金属元素含量
滴定分析法:用于钙、镁等常量元素的容量法测定
充放电循环测试:以规定倍率进行充放电循环,评价容量保持与循环寿命
检测仪器
- 电感耦合等离子体发射光谱仪
- 自动电位滴定仪
- 分析天平
- 电池充放电测试系统
- 内阻测试仪
- 恒温箱
检测标准
常见适用标准如下;标准存在更新或替代时,以委托时现行有效版本为准:
GB/T 10792-2008《碳酸饮料(汽水)中6.2》
GB/T 19416-2003《山楂汁及其饮料中果汁含量的测定》
GB 5009.85-2016《食品安全国家标准 食品中维生素B2的测定》
GB 8538-2016《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法中44》
GB/T 8884-2007《马铃薯淀粉 附录B》
GB/T 12143-2008《饮料通用分析方法》
GB 5009.139-2014《食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定》
检测说明
本页内容依据公开发布标准与公开资料整理,所引标准以现行有效版本为准。
