瓶（桶装）水检测

瓶（桶装）水检测：食品领域检测服务，常见项目17项，包括净含量、浑浊度等，依据GB 17323-1998等公开标准执行。

检测项目

化学性能

净含量

浑浊度

• 亚硝酸盐（以 NaNO2 计）
• 产气荚膜梭菌
• 大肠菌群
• 总汞
• 挥发性酚类化合物（以苯酚计）
• 氟化物（以 F-计）
• 氰化物（以 CN-计）
• 溴酸盐
• 硝酸盐（以 NaNO3 计）
• 硼酸盐（以 B 计）
• 粪链球菌
• 耗氧量
• 色度
• 铜绿假单胞菌
• 阴离子合成洗涤剂

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

微生物培养计数法：将样品接种于适宜培养基，经恒温培养后计数菌落形成单位，评价微生物污染水平

生化鉴定法：对可疑菌落进行生理生化试验，鉴定微生物种类

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

检测仪器

• 恒温培养箱
• 生物安全柜
• 高压蒸汽灭菌器
• 菌落计数器
• 生物显微镜
• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 17323-1998《瓶装饮用纯净水 5.5》

GB 8538-2016《食品安全国家标准 饮用天然矿泉水检验方法 41》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。