食用菌理化成分参数检测

食用菌/理化成分参数检测：工业产品领域检测服务，常见项目3项，包括杂质、粗多糖等，依据GB/T 12533-2008等公开标准执行。

检测项目

• 杂质
• 粗多糖
• 总糖

检测范围

检测范围覆盖工业产品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

滴定法（直接滴定法）：测定还原糖含量

高效液相色谱法（HPLC）：分离测定各种单双糖组分

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 滴定仪
• 高效液相色谱仪
• 水浴锅
• 紫外-可见分光光度计
• 分析天平

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

NY/T 1676-2008《食用菌中粗多糖含量的测定》

GB/T 12533-2008《食用菌杂质测定》

GB/T 15672-2009《食用菌中总糖含量的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。