植物油理化成分检测

植物油/其他理化成分检测：常见项目8项，包括紫外吸光度、感官等；适用标准以GB/T 5009.37等现行有效版本为准。

检测项目

耐久性能

紫外吸光度

• 感官
• 透明度
• 游离棉酚
• 气味及滋味
• 残留溶剂
• 油中非食用油的鉴别
• 色泽

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

疲劳试验：施加交变载荷，测定疲劳寿命或S-N曲线

耐久性试验：模拟实际工况进行重复加载考核

紫外/氙灯老化试验：模拟日光辐射加速老化，考核耐候性能

热空气老化试验：恒定高温下加速材料老化

检测仪器

• 疲劳试验机
• 电液伺服试验机
• 紫外老化试验箱
• 氙灯老化试验箱
• 热空气老化箱

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/T 5009.37-2003《食用植物油卫生标准的分析方法》（3.1）

GB 5009.262-2016《食品安全国家标准 食品中溶剂残留量的测定》

GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》

GB/T 5525-2008《植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法》

GB/T 22500-2008《动植物油脂 紫外吸光度的测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。