色拉油参数检测

色拉油参数检测：工业产品检测项目与标准依据说明，常见项目10项，包括水分及其挥发物、杂质等。

检测项目

化学性能

水分及其挥发物

• 杂质
• 过氧化值
• 不溶性杂质
• 含皂量
• 酸值
• 色泽
• 气味
• 滋味
• 冷冻试验

检测范围

检测范围覆盖工业产品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

电位滴定法/冷溶剂指示剂滴定法：测定油脂酸败指标

直接干燥法：恒温干燥至恒重后称量计算水分含量

卡尔·费休法：测定微量水分

检测仪器

• 自动电位滴定仪
• 分析天平
• 电热恒温干燥箱
• 水分测定仪
• 卡尔·费休滴定仪

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 5529《-85 植物油脂检验杂质测定法》

GB/T 5530-2005《动植物油脂 酸值和酸度测定》

GB/T 5536-1985《植物油脂检验 熔点测定法》

GB/T 5525-2008《植物油脂 透明度、气味、滋味鉴定法》

GB/T 5534-2008《动植物油脂 皂化值的测定》

GB/T 17756-1999《色拉油通用技术条件》

GB/T 5529-1985《植物油脂检验 杂质测定法》

GB/T 5528-2008《动植物油脂 水分及挥发物含量测定》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。