木糖醇理化成分检测

木糖醇/其他理化成分检测：食品领域检测服务，常见项目4项，包括其他多元醇含量、灼烧残渣等，依据GB 1886.234等公开标准执行。

检测项目

化学性能

其他多元醇含量

• 灼烧残渣
• 木糖醇
• 还原糖（以葡萄糖计）

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

滴定法（直接滴定法）：测定还原糖含量

高效液相色谱法（HPLC）：分离测定各种单双糖组分

高温灼烧法：规定温度灼烧至恒重，残渣质量计算灰分含量

化学分析法/仪器分析法：按目标组分选择滴定、光谱或色谱手段进行定量

检测仪器

• 滴定仪
• 高效液相色谱仪
• 水浴锅
• 马弗炉
• 分析天平
• 干燥器
• 紫外-可见分光光度计

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB 1886.234-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 木糖醇》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。