木糖食品参数检测

木糖/食品参数检测：食品领域检测服务，常见项目3项，包括pH、透光率等，依据GB/T 23532-2009等公开标准执行。

检测项目

化学性能

pH

• 透光率
• 灼烧残渣

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

滴定法（直接滴定法）：测定还原糖含量

高效液相色谱法（HPLC）：分离测定各种单双糖组分

高温灼烧法：规定温度灼烧至恒重，残渣质量计算灰分含量

电位法：以玻璃电极为指示电极测定溶液酸碱度

检测仪器

• 滴定仪
• 高效液相色谱仪
• 水浴锅
• 马弗炉
• 分析天平
• 干燥器
• pH计

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

GB/T 23532-2009《木 糖》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。