6.3检测

6.3检测：食品产品检测项目与标准依据说明，常见项目94项，包括低温下对底材的剥离粘合力、拉伸强度和断裂伸长率等。

检测项目

力学性能

热学性能

电学性能

绝缘电阻法

化学性能

• 低温下对底材的剥离粘合力
• 拉伸强度和断裂伸长率
• 浸液体后对底材的剪切粘合力
• 电气强度
• 金属导线拉伸强度法
• 热处理后粘合分离
• 热处理过程中粘合分离
• 燃烧试验
• 长期耐热性
• 腐蚀性硫
• 水分
• 出炉水分
• 商品水分
• 葡萄糖含量以干物质计
• 净含量
• 异麦芽酮糖+海藻酮糖含量
• IMO含量占干物质
• IG2+P+IG3含量(占干物质质量分数)
• IMO含量（占干物质质量分数）
• IG2+P+IG3含量（占干物质质量分数）
• 厚度
• 质量分数
• 质量偏差
• 密度
• 《天然饰面石材试验方法第3部分：体积密度
• 真密度
• 净重
• 水泥 标准稠度用水量
• 规格
• 非糖固形物
• 食盐
• 柔软性
• 水抽出液PH值
• 水抽出液电导率
• 水蒸汽渗透性
• 目测法
• 粘合力
• 翘起试验
• 耐火焰蔓延性
• 全氮
• 不挥发性酸（以乳酸计）
• 氯化钠
• 规格要求
• 《工程测量规范》GB50026-2007
• 模拟雷击试验
• 过负荷测试
• 消光比
• 应用程序
• PH
• 酸度
• 总酸
• 总酯
• 总酸（以乙酸计）
• 远程监控功能（可选）
• 接收机反射
• 食盐（以氯化钠计）
• 差错控制功能的测试
• 不挥发酸
• DE
• 吊笼门开启高度
• 架体底部防护围栏高度
• 架体垂直度
• 吊笼内净高
• 总固形物
• 印刷图案附着性能
• 真气孔率
• 吸水率试验方法》GB/T9966.3-
• 总氮（以N计）
• 非酒精挥发物总量(挥发酸+酯类+醛类+糠醛+高级醇)
• 非酒精挥发物总量
• 非酒精挥发物
• 击穿试验
• 跌落试验
• 堆码试验
• 低聚肽
• 碱度
• 干物质
• 不挥发酸（以乳酸计）
• 总酸（以乳酸计）
• 氨基酸态氮
• kbit/s接口抖动与漂移特性
• 全氮(以氮计)
• 总糖
• 汤色
• 气味
• 紧固轴力
• DE值
• 类型判别检验
• 标识的颜色
• 负重试验
• 果糖
• 葡萄糖+果糖
• 游离脂肪酸（以油酸计）
• 游离脂肪酸

检测范围

检测范围覆盖食品领域常见产品类型；样品数量、状态与预处理要求按所引标准执行。

检测方法

索氏提取法：用有机溶剂回流萃取并称重测定脂肪含量

酸水解法：用于结合态脂肪含量高的样品前处理

滴定法（直接滴定法）：测定还原糖含量

高效液相色谱法（HPLC）：分离测定各种单双糖组分

检测仪器

• 索氏提取器
• 电热恒温干燥箱
• 分析天平
• 滴定仪
• 高效液相色谱仪
• 水浴锅

检测标准

常用标准与依据如下，所引标准如遇更新、替代或废止，以现行有效版本为准：

QB/T 4916-2016《异麦芽酮糖+海藻酮糖含量》

GB 18186-2000《全氮》

GB/T 20980-2007《碱度》

GB/T 23780-2009《碱度》

GB/T 9966.3-2020《天然石材试验方法第3部分：吸水率、体积密度、真密度、真气孔率试验》

GB/T 16814-2008《消光比》

YD/T 1330-2004《远程监控功能（可选）》

GB/T 11857-2008《总酸》

第6.3章6.2项A类感染性物质使用容器的制造和试验要求6.3.5.3 关于危险货物运输的建议书 规章范本（第20修订版）

JTG 3420-2020 《公路工程水泥及水泥混凝土试验规程》

GB 21660-2008《标识的颜色》

第6.3章6.2项A类感染性物质使用容器的制造和试验要求6.3.5.4 关于危险货物运输的建议书 规章范本（第20 修订版）

YD/T 2017-2009《应用程序》

GB/T 23546-2009《奶酒 6.3 总酸、氨基酸态氮》

GB/T 11856-2008《白兰地（6.3、6.4、6.5、6.6、6.7）》

GB/T 7611-2001《2048kbit/s接口抖动与漂移特性》

GB/T 13662-2018《黄酒 （6.3）》

GB/T 20882.4-2021《果糖》

GB/T 20880-2018《葡萄糖含量(以干物质计、质量分数)》

GB/T 19883-2018《果冻 6.3 规格》

YD/T 704-1993《差错控制功能的测试》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。