清香型白酒检测

清香型白酒检测：常见项目35项，包括净含量、酒精度（乙醇浓度）等；适用标准以GB/T 10781.2等现行有效版本为准。

检测项目

化学性能

色泽和外观

• 净含量
• 酒精度（乙醇浓度）
• 净含量负偏差
• 铅（Pb）
• 乙酸乙酯
• 固形物
• 总酯
• 总酸
• 部分参数*
• 氰化物
• 酒精度
• 总酯（以乙酸乙酯计）
• 总酸（以乙酸计）
• 甲醇
• 标签
• 清香型白酒
• 乳酸乙酯
• 正丙醇
• 感官检验
• 硫酸试验色度/号
• 感官
• β-苯乙醇
• 乙醇
• 总脂
• 色度
• 农药残留量
• 己酸乙酯
• 感官要求
• 标志
• 感官指标
• 香气
• 口味
• 风格
• 总酸（以乳酸计）

检测范围

适用于食品领域常见产品与材料的送检；样品要求依适用标准规定，委托前可确认取样数量与状态。

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：测定样品中铅、镉、汞、砷等重金属元素含量

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：多元素同时测定，适用于基体复杂样品

原子荧光光谱法（AFS）：用于砷、汞、硒等易氢化元素的高灵敏测定

气相色谱法（GC）：分离并定量苯及同系物含量

顶空气相色谱法：测定样品中挥发性苯系物

检测仪器

• 原子吸收光谱仪
• 电感耦合等离子体发射光谱仪
• 原子荧光光谱仪
• 微波消解仪
• 分析天平
• 气相色谱仪
• 顶空进样器

检测标准

常见适用标准如下；标准存在更新或替代时，以委托时现行有效版本为准：

GB/TGB/T 10781.2-2006《清香型白酒》

GB/T 5009.48-2003《蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析方法》

GB/T 10345.7《－2007》

GB/T 10345-2007《白酒分析方法》

GB/T 10781.2-2006《清香型白酒》

GB 10345.4-2007

GB/T 394.2-2008

GB 5009.12-2017

GB 2763-2016

GB/T 10781.1《--2006 清香型白酒》

10781.2-2006 《清香型白酒》GB/T

GB/T 10781.3-2006《清香型白酒》

GB/T 27588-2011

GB 10345.5-2007

GB/T 10346-2006《7/ 清香型白酒》

检测说明

本页内容依据公开发布标准与公开资料整理，所引标准以现行有效版本为准。